Norrländsk Julostkalender

Köp
  • 750,00 kr
100 % SSL-säkrad

Julostkalender med 100% norrländska ostar

Under 24 dagar får man dagligen prova en ny ost eller osttillbehör och lära sig något om osten man äter.


Sista dagen för beställning är 21/11. Upphämtning sker från 24/11.


"Vad vi vet så är detta den första av sitt slag, det vill säga att det aldrig

tidigare funnit julkalendrar med svensk ost, än mindre norrländsk" säger

Stefan Olsson, grundare och ägare till Gårdshem.


Julkalendern förvaras i kylen och det följer med ett häfte där man varje dag

kan läsa om en kortare text om dagens ost.

"För att julkalendern inte ska innebära en allt för stor utgift så har vi fokuserat

på osten och berättelsen kring osten. Packeteringen är mer av det kreativa

slaget", säger Elis Tedebring, butikschef i Utopiabutiken.


Den Norrländska Julostkalendern kommer kosta 750 kr och enbart i speciella

fall kommer de erbjuda att den postas, annars så är denna produkt primärt för

Umeåkunderna.


"Då det är en väldigt arbetsintensiv produkt kommer vi enbart erbjuda ett

begränsat antal", säger Christian Sjöland, grundare och ägare av Gårdshem,

som sedan pandemin startat varit ansvarig för onlineostprovningarna.

Idén kom när Christian var i en av de större livsmedelsbutikerna och såg en

julostkalender med schweiziska ostar. Den kostade 119 kr. Han tog en bild

och skickade till Elis och Stefan och sa "kan big food och schweizarn, så kan

vi", en mentalitet som genomsyrat företaget sedan start.